Na een succesvolle pop-up krijgt Amsterdam-Zuid een eetplek waar elk broodje, elke maaltijd en zelfs de zoetigheden minimaal 25 gram natuurlijke proteïne bevatten. Het menu is samen met driesterrenchef Jacob Jan Boerma ontwikkeld. Op maandag 7 september opent The PRTN Bar aan de Beethovenstraat 92 de eerste vaste locatie.
Fonk Online
02-09-2026 12:20