(Blog Guido van Nispen) Van slagersvitrine tot serverpark: veel voor weinig, maar proef je het verschil?

“Veel vlees van goede kwaliteit voor weinig geld.” Wie herinnert zich niet de slager die zijn etalage vol hing met die belofte? Je liep de winkel uit met volle tassen, alsof overvloed vanzelfsprekend was. Diezelfde [lees...