Tijn Baart zette in 2018 de festivalscene op zijn kop. Als ijsmaker mengde hij in een foodtruck bijzondere smaken zoals sinaasappel met rozemarijn en mango met chilipeper. Inmiddels heeft Goodoo (voorheen IJsbaart) afscheid genomen van deze gedurfde combinaties, maar breekt het nog steeds de saaie ijsindustrie door te pionieren met plantaardige producten zonder toevoegingen. Het ijsmerk is de zesde nominatie van Coolest Dutch Brands 2025.
Fonk Online
02-07-2025 13:48