Maar de nieuwe generatie klopt aan de deur: kinderen Jimmie en Isabelle en chef Nelson Tanate zijn sinds kort mede-eigenaar. Jonnie, Thérèse, Isabelle, Jimmie en Nelson worden een jaar lang in deze fase van de opvolging gevolgd. De Opvolging is te zien vanaf zondag 16 februari om 19.40 uur bij MAX op NPO 2.
Jonnie en Thérèse Boer zijn de gezichten van het restaurant. Hij chef in de keuken, zij gastvrouw en sommelier. Na jaren keihard werken willen ze langzaamaan minderen en...
BM
07-01-2025 12:18