Ode aan Rotterdamse Havenbaronnen

Rotterdam blijkt nog steeds de perfecte kweekvijver voor zelfgemaakte vermout te zijn. Eind zeventiende eeuw fabriceerde wijnkoper én hoofd van het Rotterdamse wijnmakersgilde Willem Pedij zelf de eerste flessen van deze alcoholische versnapering in de Wijnhaven. Nu - ruim 300 jaar later - treden Rogier Wilmink en Jean-Jacques Sliepen in zijn voetsporen met hun Baron Vermouth.
Fonk Online
23-04-2018 16:38